LAS GARCITAS: SECUESTRARON E INCINERARON 100 KILOS DE CARNE NO APTA PARA EL CONSUMO HUMANO
Un operativo de control en carnicerías de la localidad de Las Garcitas, departamento General San Martín, culminó con el secuestro de aproximadamente 100 kilos de carne vacuna que se encontraba contaminada y no reunía las condiciones sanitarias para el consumo humano.
-
fm los angeles
- 16 Octubre, 2026
El procedimiento se realizó este viernes 16 de octubre, entre las 9 y las 13:20, mediante un trabajo conjunto del Departamento de Seguridad Rural de General San Martín, personal de la comisaría local y un médico veterinario.
Durante el operativo se inspeccionaron ocho establecimientos comerciales dedicados a la venta de carne y productos avícolas. En uno de los locales, identificado como una carnicería, los agentes detectaron el producto cárnico en condiciones sanitarias inadecuadas y procedieron a su formal secuestro.
La carne incautada, que comprendía distintos cortes vacunos, entre ellos pulpa, costilla, huesos de fémur y espinazo, fue posteriormente incinerada por disposición del equipo fiscal rural y ambiental de General San Martín, al determinarse que no era apta para el consumo humano.
Asimismo, se notificó al responsable del comercio sobre su situación legal, en el marco del artículo 206 del Código Penal Argentino, referido al incumplimiento de las leyes de policía sanitaria animal.
El procedimiento se enmarca en las acciones de prevención y fiscalización destinadas a garantizar las condiciones sanitarias de los alimentos que se comercializan y proteger la salud de la población.
Comentarios
Deja tu comentario